Eigentlich nur ein spontan improvisiertes "Abfallprodukt" - deshalb auch keine Zutatenbilder - aber trotzdem mal etwas Anderes. Die Kleine lernt in der Schule gerade Kochrezepte zu schreiben und musste das Beispiel - ein Früchtemüsli - gleich zu Hause in die Tat umsetzen. Aus diesem Grund war etwas Obst über, das mir dann in die Hände fiel.
Welches Obst man nimmt, ich habe hier folgendes verwendet.
- 1 Stückchen Mango
- 1/2 Banane
- Handvoll kleine Weintrauben
- 1 kleine rote Chilischote
- 2 EL Zitronensaft oder heller Essig
- 1 EL Honig
- 1/2 TL Currypulver
- Salz
Mango schälen und mit den Bananen, Weintrauben und Chili klein würfeln. Mit den anderen Zutaten pikant-süss-sauer abschmecken.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen