Kennt ihr das auch? Da steht man den ganzen Tag in der Küche und bereitet Kram für das österliche Brunch mit Büffet am Ostersonntag...

Dass es heute bei mir Fisch gibt, hat weniger mit religiösen Bräuchen zu tun, sondern ist vornehmlich der Tatsache geschuldet, dass ich ge...

Chicken Mozzarrella ist ein Klassiker der italo-amerikaischen  Küche. Dabei handelt es sich um ein meist paniertes und knusprig au...

Wer jemals versucht hat, an einem rohen Hühnerflügel herumzukauen, wird mir Recht geben: die Kulturtechnik des Feuerentfachens ist ei...

"Ja Euer Ehren, ich bekenne mich schuldig im Sinne der Anklage." Dieser Satz aus meinem Mund eilte wie ein Donnerhall um die ...

Heute begeben wir uns, zumindest  virtuell, in die Straßen von Malaysia. Ich war da selbst noch nie, aber anscheinend gibt es auc...

Das war mal wieder einer dieser Tage, wo ich nicht richtig wusste, was es zu essen geben sollte und ich auf Verdacht gleich mehrere Din...