Gerade sitze ich in Dänemark auf der Terrasse unseres diesjährigen Ferienhauses und genieße die letzten Urlaubstage. Davon wird noch zu beri...

Ich poste ja momentan etwas zeitversetzt und bin jetzt gerade irgendwo auf dem Weg ins Land von Smørrebrød und Rødgrød med Fløde . Wir stel...

Endlich komme ich mal wieder dazu, eingelegte Salzzitronen zu machen. Habe ich natürlich schon öfter , allerdings mit ganzen Zitronen. Diesm...

  Normalerweise liegt mein Fokus bei chinesischen Gerichten meist auf Sichuan oder Guangdong (Kanton), aber ich verliere dabei auch nie die ...

Normalerweise poste ich ja gewissermaßen "live", das heißt, was man hier auf dem Blog sieht, ist im Normalfall gerade erst in mein...

Mangocreme findet man in jedem indischen Restaurant auf der Karte. Bei sommerlichen Temperaturen ist sie schön gekühlt fast erfrischender al...

Gerade diese Tage hört man als artig beim Fleischer anstehender Mensch immer wieder "... und packen Sie uns bitte noch acht dieser leck...