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Montag, 25. Februar 2019
Mediterranes Schmorgemüse mit Huhn
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Heute gibt es mal wieder etwas, dass ich Mitte der Neunziger öfter für die damals frisch in mein Leben getretene (noch nicht) Gattin un...
2 Kommentare:
Sonntag, 24. Februar 2019
Pizza Marinara
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"Pizza ohne Käse? Ja, geht denn das?" werden sich viele Mitmenschen fragen. Für die meisten wahrscheinlich undenkbar, wird do...
2 Kommentare:
Freitag, 22. Februar 2019
Risotto al pomodoro
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Italienisch essen gehen ist in Deutschland nicht leicht. Ich weiß nicht, ob potentiellen Restaurantgründern und Köchen aus Bella Ita...
2 Kommentare:
Donnerstag, 21. Februar 2019
Hähnchenbrust für Salat
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"Und täglich grüßt das Murmeltier", könnte man meinen oder auch empört ausrufen: "Schon wieder der gleiche Salat ? Was s...
Dienstag, 19. Februar 2019
Aus Jugend und Kindheit (Teil XVI): Bunter Salatteller à la Bazille
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Einen Teil meiner Studienzeit - die ersten drei Jahre von 1990 bis 1993 - habe ich in Kiel verbracht. Dort hatte ich ein Zimmer mit ein...
4 Kommentare:
Montag, 18. Februar 2019
Salisbury Steak
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Medienschelte mag zwar en vogue sein, ist aber mit Sicherheit kein neues Phänomen. Ob Buchdruck, Radio, Fernsehen, Internet, Smartphon...
Sonntag, 17. Februar 2019
Gaeng Massaman - Massaman Curry
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Heute entführe ich euch mal wieder nach Thailand und tische das berühmte Massaman Curry auf. Übersetzt heißt das so viel wie "Mo...
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