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Samstag, 26. März 2022
Frittata di cipolle e limone - Zwiebel-Zitronen-Omelett
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Man kann nicht immer gewinnen. Normalerweise weiß ich sofort, wie ein Gericht schmeckt und ob die Familie es mögen wird, wenn ich nur das Re...
2 Kommentare:
Mittwoch, 23. März 2022
Baba Ganoush
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Heute fühlte es sich auch so richtig nach Frühling an und weil das schon vorauszusehen war, habe ich ein bisschen was zum Grillen vorbereite...
Sonntag, 20. März 2022
Louisiana Fried Chicken
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Wie bei uns der Sonntagsbraten, ist besonders in den amerikanischen Südstaaten Fried Chicken das traditionelle Mahl, um die Woche ausklinge...
2 Kommentare:
Samstag, 19. März 2022
Thai Kitchen - thailändisches Streetfood in Hameln
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Ja, das Titlelfoto muss ich noch mal schöner machen, denn so wird es keineswegs dem Essen im "Thai Kitchen" gerecht. Oder vielleic...
Sonntag, 13. März 2022
Libanesische Kafta Kebabs
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Ich halte ja selten Beiträge zurück und berichte meist mehr oder weniger live aus meiner Küche. So gesehen hätte ich diese Spieße auch schon...
14 Kommentare:
Samstag, 12. März 2022
Tandure - türkisches Restaurant in Hannover
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Dass die türkische Küche mehr zu bieten hat, als nur Lahmacun und Döner, dürfte sich ja mittlerweile herumgesprochen haben. Moderne Imbissre...
2 Kommentare:
Freitag, 11. März 2022
Negini Kebab - persische Spieße mit Lamm und Huhn
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Es ist zwar draußen immer noch recht frisch, aber mit aufgeheiztem Grill und Terassenstrahler lässt es sich unter der Pergola bereists ausha...
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