Gegrillte Curry-Honig-Banane

Wer beim Grillen nur an deftig-pikante Sachen denkt, hat etwas verpasst. Man kann auch leckere Desserts über glühender Holzkohle zubereiten

Die Liste der Zutaten ist überschaubar. Wir brauchen nur:

• Bananen
• Honig
• Currypulver

Die Bananen kommen nun auf den Grill bis die Schale sehr schwarz ist und das Fruchtfleisch weich (Stichprobe mit einem Zahnstocher).

Wir schlitzen die Banane nun der Länge nach auf. geben etwas Honig und Currypulver in den Schlitz und warten, bis der Honig leicht zerfließt. Dann wird warm serviert - voilà, ein einfaches Dessert vom Grill.