Es ist schon schlimm, wenn in einem Restaurant das vegetarische Angebot aus "Wir lassen das Fleisch weg" oder "statt Sch...

Herbstzeit ist Suppenzeit und eine gute Hühnerbrühe kann für Leib und Seele Wunder tun. Ich bin natürlich ein absoluter Fan der klassis...

Die Gattin und Sous-Chefin  sind außer Haus, also habe ich die freie Wahl der Waffen, zumindest was das Essen angeht. In solchen Fä...

Wer mich kennt weiß, dass ich ein großer Fan des britischen Sternekochs Gordon Ramsay bin. Ein Mahl in seinem seit Jahren mit drei Mich...

Schwesterherz hatte ihrer Nichte, der Sous-Chefin , zur Konfirmation noch einen Kurztrip nach London versprochen. Da ich für einen Eng...

Fusion Cooking , also das Vermischen von Einflüssen aus verschiedenen Küchen, ist ja allseits beliebt, auch wenn das bei mir beim Essen...

Zu Beginn dieses Blogs habe ich Devise ausgegeben: "Es wird nichts gekauft, was man nicht auch selbst besser machen kann". ...