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Montag, 27. September 2021
Bohneneintopf Texas-Style
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Das hier ist mal so ein richtig herzhaftes Essen für echte Cowboys and Cowgirls oder solche, die es werden wollen. Dämmerung am Lagerfeuer m...
2 Kommentare:
Samstag, 25. September 2021
Restaurant "Schaumburger Ritter" in Rinteln
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Heute waren wir mal wieder auswärts essen. Diesmal durfte es aber mehr sein, als eine Pizza beim Stammitaliener oder ein Sirloin im Steakhau...
Dienstag, 21. September 2021
Mafé de Poulet - Hühnchen in Erdnusssauce
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Es ist mitunter schon seltsam. Da sehe ich neulich ein leckeres Gericht aus Westafrika und denke mir so: „Das würde mir schmecken“. Und wie ...
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Freitag, 17. September 2021
"Born to be Wild" Beer Can Chicken
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Irgendwann wird wohl mal irgendein Naturbursche am Lagerfeuer gesessen, ein Hähnchen gegrillt und dazu Bier getrunken haben. Und wie er so...
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Sonntag, 12. September 2021
Spareribs Kansas City Style
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Gestern waren unsere Nachbarn bei uns zum Grillen, weil wir ihnen für ihre Hilfe beim Transport von Kühlschränken danken wollten. Ich hatte...
2 Kommentare:
Mittwoch, 8. September 2021
Der Tag, an dem ich sieben Kühlschränke besaß …
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Wer hier gelegentlich mitliest, hat vielleicht schon mal am Rande mitbekommnen, dass ich mir den Luxus zweier Küchen leiste. Das bedeutet zw...
4 Kommentare:
Dienstag, 7. September 2021
Pastrami und Sandwich à la Katz's Delicatessen
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Nach dem fantastischen Reuben Sandwich vor zwei Wochen habe ich jetzt, was das Fleisch betrifft noch mal einen drauf zu setzen. Damals brau...
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