The Best of July 2026

Der Juli war zum einen Ferienmonat (dazu in einem späteren Eintrag mehr), sondern auch Monat des Tofus. Drei leckere Gerichte mit dem oft zu Unrecht verschmähten Bohnenquark und zwei davon habe es in die diesmalige Liste geschafft. Hier also unser Rückblick auf die am häufigsten angeklickten neuen Rezepte des Juli (dem bisher zweiterfolgreichsten Monat in der Geschichte dieses Blogs), wie immer als TOP 5 im Countdown.

5. Bluecheese-Burger mit Preiselbeer-Walnussauce

4. Dubu Gangjeong - Gebratener Tofu mit Gemüse

3. Tagliatelle ai Gamberi - Tagliatelle mit Riesengarnelen

2. Mapo Tofu - simple Turboverssion

1. Huhn mit Zitronengras-Chili-Sauce

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