Dann hätten wir also auch das erste Sechstel des Jahres 2019 geschafft. Und obwohl der Winter weiter auf sich warten lässt - wir habe schon schlechtere Sommer als diesen Februar gehabt - stand der Monat ganz im Zeichen von Schmorgerichten und Suppen. Außerdem hat der Skrei Saison, eines der saisonalen Küchenhighlights, auf die ich mich immer weder aufs Neue freue. Lassen wir die erfolgreichsten Rezepte, gemessen an Klickzahlen, also noch einmal an unserem geistigen Auge vorbei laufen. Wie gewohnt, in umgedrehter Reihenfolge als Countdown, hier die Top 5 02/19.
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