The Best of February 2023

Das "Flashback-Bild" von vor einem Jahr scheint nahe zu legen, dass der Februar für französisches Huhn und Schweinebauch einfach nur ideal ist. Und wer weiß? Immerhin hat irgendwann einmal jede große Tradition ihren Anfang genommen und wer weiß schon, was sich jetzt hieraus entwickelt. Mehr gibt es aber eigentlich an dieser Stelle nicht zu sagen. Die Bilder sprechen schließlich für sich selbst. Also halten wir den Beitrag genau so kurz, wie der Monat sich gebiert Hier also die Top 5 der meistgeklickten neuen Rezepte des Februars 2023, wie immer als Countdown präsentiert. Ach ja, es gibt diesmal keinen fünften Platz, dafür aber zwei dritte.

  

4. Spaghetti mit Tomaten, Spinat und Garnelen

3. Zarter Schweinebauch - 48 Stunden sous-vide gegart

3. Poulet aux Herbes - Brathuhn mit Kräutern gefüllt

2. Würtschen im Schlafrock

1. Mercimek Çorbası - türkische Linsensuppe

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Flashback:

Heute vor einem Jahr: The Best of February 2022