The Best of September 2024

Der Herbst ist da und auch das Essen wird wieder rustikaler. Pies, Suppen. Tontopfgerichte aus aller Herren Länder, wie immer frisch auf den Tisch. Auch wie immer: der Monatsrückblick als Topf Top 5 in Form eines Countdowns. Schnallt euch an, die nächste Fahrt geht rückwärts.  

5. Thailändische Brühe

4. Gang Jud Wunsen - thailändische Glasnudelnsuppe

3. Västerbottonpaj med Kantareller - Schwedische Pie mit Käse und Pfifferlingen

2. Yangcong ji pai - Hähnchensteak mit Zwiebeln

1. Bao Zi Fan - Reis aus dem Tontopf

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Beitrag vom 01.09.2023: The Best of September 2023