Da rühmt man sich damit, die originalste aller originalen Bolognesen zu kochen, verwendet nur die traditionellsten Zutaten, steht stundenlang am Herd und investiert so viel Zeit und Liebe, dass es jeder nonna in Bologna vor Freude schwindlig werden würde und dann das: "Papa, sei nicht böse, aber ich mag Steffis Bolognese irgendwie lieber". Aber ich liebe meine Kleine trotzdem noch und Steffis Bolognese ist zwar nicht original, aber trotzdem auch lecker. Ich bleibe dennoch bei "meinem" Rezept und überlege, ob ich den Gaskocher doch noch mal sechs Stunden dafür laufen lasse. Mal schauen ...
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen